冬天来了，天气干燥寒冷。 除了多喝热水外，还需要多吃时令水果。 水果不仅可以补充水分，还可以补充多种营养物质，对我们的身体有好处。 现在的时令水果也有很多，比如苹果、橙子、菠萝、柚子、梨等，当然还有我今天要说的百香果。 现在正是吃百香果的时候。 百香果虽然是南方的水果，但是现在交通运输业非常发达，在我们北方的超市里随时都可以买到。
百香果汁液丰富，其汁液自然纯正，芳香浓郁，酸甜可口，被誉为“果汁之王”。 百香果富含蛋白质、维生素、钙、铁、磷、钾等矿物质成分，并含有人体所需的十多种氨基酸。 可以说是非常有营养的。 成熟的百香果可以生吃，也可以在烹饪时调味。 当然，最常见的方法就是泡在水里或者做成饮料，非常适合干燥的冬天。
随着互联网电子商务的发展，网上购物已经成为我们买东西的重要渠道，因为网上购物基本上都是从产地直接发货，而且价格便宜很多。 不过，网购的另一个特点就是数量大。 例如，我们购买百香果。 如果不喜欢，也不能买一两个，必须一次买一盒。 一整盒百香果短时间内是吃不完的。 如果存放时间过长，不仅会干涸，失去水分和营养，还会变质。 今天我就跟大家分享3种保存百香果的方法。 最常见的方法可以保存一年。 随时吃都很方便，而且新鲜如初。 一起来看看吧~
1. 冷冻保存方法
【材料准备】百香果、冰格
1、将需要保存的百香果洗净，沥干水分。 然后将百香果的上三分之一切掉，防止百香果果肉流出。 然后用勺子舀出百香果果肉，放入冰盘中。 注意不要装得太满，因为冷冻后体积会膨胀。 我们可以把它填满8分钟。
2、将百香果果肉全部放入冰块中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻室4小时以上。 冷冻直至百香果完全冷冻。
3. 取出冷冻的冰块。 就像拿出冰块一样，抓住两个对角，轻轻挤压。 冷冻的百香果会掉出来。 然后放入保鲜盒中，再次放入。 存放在冰箱中。 想喝水时，取出1-2片，放在被子下面，用温水冲洗干净。
这个方法非常简单实用。 这样保存一年，百香果就不会变质。 我基本上每年都会这样做，整个冬天都可以喝香浓的百香果茶。
2.制作百香果酱
除了冷冻保鲜的方法，我们还可以制作百香果果酱，随身携带非常方便。 您可以将其泡在水中饮用，也可以将其添加到雪碧气泡水中制成饮料，也可以将其涂在烤面包上。 营养又美味。
【材料准备】百香果、糖
1、将百香果洗净，准备一个干净干燥的大碗，将百香果果肉取出全部放入大碗中。 然后根据自己口味喜好加入适量的糖，搅拌均匀
2.准备一个不粘锅，将搅拌好的百香果倒入锅中，中火煮沸，然后转小火慢炖。
煮的过程中需要用铲子不断搅拌。 在此期间，会出现泡沫。 我们需要用勺子把泡沫撇去，否则会影响口感。
3.将百香果放入锅中煮至粘稠。 如果用铲子搅拌时有阻力，此时可以关火。 然后让其完全冷却。
4、准备一份，提前用热水消毒，然后晾干至无水无油的状态。 将冷却的百香果酱放入罐子中，密封并存放在冰箱中。 食用时还应使用干净干燥的勺子，以免污染里面的果酱，导致变质。
此方法还可以延长百香果的保存时间，但时间不能太长，大约2周左右。 不过方法很简单，而且做出来的百香果柠檬蜂蜜茶不仅非常美味，而且对皮肤也有好处。 爱美的仙女们不妨尝试一下。
【材料准备】百香果、柠檬、蜂蜜
1、百香果也需要清洗干净，取出果肉，放入一个大碗里。
2.柠檬用盐洗净，切成片。 注意，如果有籽一定要去掉，不然会变苦。
3.准备一个干净的罐子，无水无油。 最好提前消毒一下。 然后从底部开始，放一层蜂蜜，再放一层柠檬，再放一层百香果。
依此类推，加入一层蜂蜜、一层柠檬、一层百香果，直到所有材料都放入罐子里。 最后在上面加一层蜂蜜封住顶部，然后密封罐子放入冰箱。 2-3天后您就可以开始享受它了。
饮用时，可以直接用干净的勺子舀出一些，放入杯子中，用温水冲洗干净。 注意不要用沸水，会破坏营养成分。
我是小茉莉。 以上就是今天给大家分享的3种百香果的保存方法。 它们都非常简单实用。 您可以根据自己的喜好进行选择。 本文为小茉莉美食日记原创作品。 编码并不容易。 严禁无良自媒体抄袭、转载。 欢迎大家点赞、收藏、转发！ 感谢您的支持！
