小厨宝是一款迷你储水式电热水器。 近年来，它以其体积小巧、安装方便、即开即用的特点受到了越来越多消费者的青睐。 目前，市场上的厨房小家电品牌众多，外观和功能高度雷同。 但不同品牌、型号的产品在定位和性能上存在差异。 为帮助消费者了解小厨宝的性能差异，引导消费者更好的购买和使用，市消保委近日对小厨宝进行了对比测试。
一、样品条件及测试项目
本次对比测试中，通过线上电商平台购买了20件厨房小宝，涉及美的、史密斯、海尔、博世、林内、苏泊尔、TCL等品牌，容量从6升到7升不等，价格从249元到786.6元不等。
本次对比试验依据国家强制性标准GB 4706.1-2005《家用和类似用途电器安全第1部分：通用要求》和GB 4706.12-2006《家用和类似用途电器储水式热水器安全特殊要求》。 对小厨宝进行了九项安全测试，包括：带电部件接触防护、输入功率和电流、工作温度下的漏电流和电气强度、防潮、漏电流和电气强度、结构、部件、电源连接和外部线材、接地措施等。同时模拟消费者实际使用情况，参考GB/T 20289-2006《储水式电热水器》和GB/T 21519-2008《能效限定值和《储水式电热水器能效等级》，并对小厨宝样品进行性能测试，包括水充足性（容量、热水输出率、洗手水量）、水温舒适度（储水温度、回温差） ）和节能（加热效率、保温时间、24小时固有能耗系数、24小时耗电量）等。
总体：20个样品的9项安全检测结果均符合标准要求； 实测容量与额定容量的偏差在标准规定的范围内； 热水出水量和洗手水量都能满足一家三口的基本需求； 小厨宝内储存的水大部分温度在65℃左右； 模拟三口之家日常洗手使用，每日耗电量在1.3度到1.9度之间，电费最大差异约为0.34元/天。
2 测试情况及分析
（1）用水充足性：容量最大负偏差为-10%，洗手用水量可满足一家三口基本需求
与即热式电热水器（电热水龙头）相比，小厨宝的缺点是用水量有限。 不知道热水还能持续多久。 针对消费者的担忧，本次对比测试对小厨宝的容量、热水输出率、洗手水容量进行了测试。 为了使测试公平，测试选用了市场主流容量在6升到7升之间的小厨宝。 小厨宝的容量是用水最基本的保障。 容量测试是将小厨宝实际测量的容量与产品铭牌上标注的容量进行比较。 负偏差越大，说明该产品的虚假容量标签越多。 热水出水率是指在额定工况下实际出热水量与额定容量的比值。 值越高，可用的热水越多。 洗手水量是模拟消费者实际使用小厨宝时的最大可用水量。 是通过混入15℃的冷水，在不间断电源的情况下，测量从40℃到35℃排出的水量来测量的。
本次对比测试的20个样品均满足容量偏差在±10%之间的标准要求。 但20个样品中只有1个容量出现正偏差，其余均为负偏差。 1 标称商标 对于云米来说，标称规格型号的样品额定容量为6.0升，但实测容量仅为5.4升，负容量偏差达到标准下限-10%。 大部分样品的热水出水率均能达到能效标识1级，洗手水量在10.1升至16.8升之间，可以满足一家三口的基本使用。 6个样品的洗手水量超过15升。 有充足的水。
（2）水温舒适：储水温度在62.2℃-74.3℃之间。 温度稳定的小厨宝的储水温度大多在65℃左右。
对于小厨宝来说，水温无疑是消费者最直观的感受。 消费者不仅需要稳定的水温，还需要多种温度选择，满足不同的使用场景。 本次对比测试是指按照标准的测试方法测试厨宝在恒温器开启和关闭时稳定状态下的温度，并计算出储水温度和温度滞后。 储水温度越高，可排出的热水温度越高，温度选择也越多。 回温差越小，水温越稳定。
本次对比测试的20款样品中，有5款样品储水温度超过70℃，所有样品均超过60℃，可以满足消费者洗手的需求； 5个样品的温回差均在5℃以内。 水温比较稳定； 测试还发现，大部分回温较小的样品的储水温度都在65℃附近，只有1个储水温度较高的样品回温较小。
（3）节能：模拟一天用电量在1.3~1.9度之间，电费最大相差约0.34元/天。
“节约资源、保护环境”是我国的基本国策，小厨宝的节能表现备受消费者关注。 本次对比测试通过测试加热效率、24小时固有能耗系数、保温时间、24小时耗电量等指标来评估小厨宝的节能性能。 加热效率是电热的转换效率。 效率越高，节省的电量就越多。 24小时固有能耗系数是试验绝缘状态下的功耗。 系数越低，越节能。 绝缘时间是测试样品在断电状态下的绝缘性能。 时间越长，保温性能越好，越节能； 24小时电量消耗模拟了消费者的实际使用习惯。 据一家三口介绍，按照防疫七步洗手法，每人洗手105秒，一家人一次洗手315秒。 秒，早中晚各用水洗手三次，测试样品一天的实际耗电量。 功耗越低，越节能。
本次对比测试的20个样品加热效率均超过90%，3个样品超过95%； 9个样品24小时固有能耗系数小于0.6，达到能效标识1级，节能效果良好，2个项目大于0.7，为能效标识3级，其余能效等级为 2 级； 保温时间大于8小时，即加热完成后切断电源时，消费者每天工作8小时后仍可使用。 用热水洗手。 其中两个样品持续时间超过14小时，具有优异的保温性能。 24小时耗电量差别很大。 最节能的样品每天需要1.298千瓦时的电量，最耗能的样品每天需要1.851千瓦时的电量。 据上海地区首峰时段电价单价为0.617元/千瓦时，后者比前者贵约0.34元/天。
3、消费小贴士
购物
1. 检查标志。 产品包装上的标识，如产品名称、规格型号、功率、能效标识、执行标准、企业名称、生产日期等应齐全。
2、注意功率。 一般来说，小厨宝的功率在1500W-3000W左右，电路支路截面积≥1.5平方毫米。 购买前需要检查一下自己的电路。 尤其是老式房子，更需要注意。 慎重考虑功率过大的厨房小家电，防止瞬时功率过大造成短路或电器损坏等问题。
3.根据需要选择。 由于每个家庭的成员人数、使用要求、厨房大小等都不同，所以购买前需要明确使用要求。 一般储水式电热水器体积较大，占用空间较大，但水容量充足。 小厨宝体积小，占用空间小，但热水量比较有限，所以要根据自己的需要购买。
4、按空间选购。 应根据厨房装修情况选择合适尺寸的小厨宝。 如果厨房装修已经完成，橱柜和水龙头上方的空间也已经确定，那么就要确定是否有足够的空间来容纳小厨宝。 另外，我们还需要确定厨房电源与安装点的距离。 一般厨房小家电的电源线不超过1.5米。 由于环境潮湿，不建议使用插线板。
用法
1. 阅读产品说明。 需要由制造商的专业人员进行安装，以确保正确使用。 小厨宝必须严格按照使用要求进行操作。 必须由厂家或专业人员安装，防止漏水、触电等风险。 使用前必须阅读使用说明书。 第一次使用时，一定要打开进水阀门，让小厨宝提前注入。 加满水，然后打开电源。 切记不要直接打开电源，以免烧坏厨宝。
2、定期检查安全泄压阀。 安全泄压阀可通过自动泄压降低小厨宝内部压力，防止小厨宝因内压过高而造成安全隐患。 应定期打开泄压阀，检查其工作是否正常。 另外，从安全泄压阀排出的水温度较高。 为避免烫伤，请注意不要用手接近或触摸泄压阀的金属部分。
3、定期更换镁棒。 镁棒是小厨宝中用来保护内胆和加热管的材料。 在使用过程中会慢慢被腐蚀消耗。 因此，镁棒需要每隔一段时间更换一次，否则会影响热水器的正常使用。 具体更换周期根据水质和用水频率决定。 水质越差、用水越多，镁棒消耗的速度就越快。 镁棒安装在小厨宝内部，更换比较麻烦。 建议厂家或专业人士更换。
4、长期不使用时，务必拔掉电源插头，并排空内胆内的水。 长时间不使用时，请断开电源，并将内胆内的水排空，以免冬季内水结冰、损坏内胆等问题。
附件：1、2022年小厨宝对比测试成绩评分表
2、2022年小厨宝对比测试结果评价标准
